2023年05月27日 20時13分20秒
体調：普通
近江三方庵『でっちようかん』食べてみたミニ感想
こんばんは( ´-ω-) 今回は「近江三方庵『でっちようかん』」を食べてみた感想です。 駅にて『うまいものフェア』が開催していてそこで買いました。税込みで380円くらいでした。 箱には『2013年第26回全国菓子大博覧会・広島技術優秀賞受賞』と書かれてた金色のシートが貼られています。 でっちようかんとは、滋賀県の特産品で、こしあんと小麦粉を混ぜ蒸してつくられる羊羹で竹の皮で包まれているのが特徴的です。 今回は、竹ごと包丁でザクザクと切ってお皿に並べました！ ★★★感想★★★ 素朴な味わいで美味しいです。 甘くないようかんで、食べるとほんのり竹の香りがします。 竹の皮に水分が吸収されているのか、普段買うようなようかんよりもかなり水分量が少ないです。そのため、食感はもちもちした感じです。 ちょっと独特なようかんですが、ぜひ食べてみてください！ ごちそうさまでした!
☆ エール(24) ☆
